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廚娘治驢手冊
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第3章

《廚娘治驢手冊》第3章

觀察好像

才放回肚子裡。

王府應聘揪著老鬍子,逼保密協議。

份,應該比匯豐保險箱還嚴才

自打當試菜員,

原因無,敬王府剩飯剩菜,肉

嚴嬤嬤臘肉,最居然絲回跡象,難得對絲緩

「青穗啊,咱王爺,頗佳!」

正擼起袖子揉麵,準備棗糕。

聞言咧嘴笑,兩排

「嬤嬤放,對付挑經驗,甭管驢,總之,包!」

嚴嬤嬤嘴角抽抽,到底沒什麼,背著

個美啊。

祖傳治驢藝,用敬王府矜貴「犟驢」,同樣好使!

05

操作,百裡如琢以肉速度改善。

雖然還,卻病態

些許,像淡淡

唇,也終于點血

,肯定肥腸樣好

改良版雞茸粟米羹。

用熬得濃稠雞湯底,雞🐻肉剁得極細,混著清甜粟米,最芡,滴兩滴提油。

滑順,最胃。

照例先試,鮮得眉毛都

百裡如琢用完碗,至用勺子刮碗底。

碗勺,目,忽然

「今羹,錯。」

嘴角。

嘴裡錯」字,簡直讓蕩漾。

溜肥腸還滿

「謝王爺誇獎!」音都亮幾分。

頓,隨般加句:「,還個。」

!」雀躍著應

點菜

裡程碑式步!

摸到結實腳步!

,李太醫依例診脈。

照例副「跟裡面熟」,目

,端著碟剛藥糕,豎著裡面

半晌,傳李太醫疑惑音。

「殿此次脈象,較之平穩,沉痾似之兆。什麼滋補奇藥?」

子提到嗓子

兒,玩兒啊!

麼回事,還個勁兒問問問!

緊接著,裡面傳百裡如琢音:「並未用其藥。」

…」李太醫更困惑

百裡如琢音提些:「許好些,用。」

胖胖藥糕,忍裡叉腰狂笑。

什麼滋補奇藥,都比李青穗驢氏藥膳!

自打王爺養刁,敬王府

嚴嬤嬤見雖還繃著,神卻柔得像化豬油。

琢磨著王爺子骨比先些,便膽嘗試菜——

薑母鴨。

老鴨文燉,加入量老薑秘製麻油。

驅寒,最適

分,將砂鍋直接端

蓋子掀,濃鬱著姜辛烈麻油,瞬霸佔個空

百裡如琢正靠,聞到,抬眸

碗,照例先試。

鴨肉燉得骨酥肉爛,姜恰到好處,又顯過于辛辣。

,從喉嚨到胃裡。

端著碗,獻寶似遞過

「王爺,姜母鴨驅寒胃,您嘗嘗?」

,拿起勺子,作依優雅。

,喉咳起

湯汁濺背,,用袖子掩唇,精調理變得蒼

裡咯噔,也顧得什麼試菜規矩

趕緊步,接過湯碗:「王爺!」

06

,示無妨,但咳嗽卻

容易緩過,唇淡得乎消失,尾也泛

還沒鬆瞥見袖子抹暗

對,僅僅脾胃虛

沉痾入肺裡損傷!

顯然也注線,將袖子攏攏。

恢復

「無礙,老毛病。」

音帶著咳啞,拿起勺子,舀勺湯,送入

很好。姜與麻油比例,恰到好處。」

次沒用尚,而直接很好。

點也

條斯理著湯,股子「治驢」

「驢」病得比,得點猛藥才

「王爺,」

姜母鴨雖好,但民女得,或許以再加幾藥材同燉煮,效果更佳。

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